Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi

Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi

0 yorum

Ağlayan Pasta Tarifi

5 from 1 vote
Recipe by Seval Mutfakta Course: Pasta Tarifleri
Servings

8

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

30

minutes
Total time

50

minutes

Ağlayan Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ

  • 1/2 su bardağı süt

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı + 1 çay bardağı un

  • Üzeri için;
  • 1 paket çikolata sosu (siz arkasındaki ölçülere göre hazırlaya bilirsiniz)

  • 2 su bardağı süt

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • Üzeri için;
  • 2 paket kremşanti

  • 1,5 su bardağı süt

Ağlayan Pasta Tarifi Yapılışı

  • Pastanın keki için karıştırma kabı içine yumurtalar ve toz şekeri alın. Açık sarı renk alana kadar mikser ile yumurtaları çırpın. Rengi açılan yumurtaların üzerine ilk olarak sıvı malzemeleri ardından eleyerek kuru malzemeleri ekleyin.
  • Kek malzemelerini homojen kıvam alana kadar çırpın. Yaklaşık 15-20 saniye çırmanız yeterli olacaktır. Sonrasında bolca tereyağı ile yağladığınız borcam içine kek harcını dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi yaparak keki pişirebilirsiniz. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğuması için bekletin.
  • Hazır çikolata sosunu paket arkasında yazdığı şekilde hazırlayıp onun da soğumasını bekleyin.
  • Soğuyan kekin üzerini süt ile ıslatın. Krem şantiyi süt ile çırpın ve ıslattığınız kekin üzerine tamamını döküp yayın. Üzerini düzelttikten sonra çikolata sosunu da aynı şekilde döküp yayın.
  • Hazırladığınız pastayı 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Ağlayan Pasta Tarifi için Videolu Anlatım

Pasta Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*