Tarhana Çorbası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 10dk Pişirme: 20dk Toplam: 30dk

Tarhana Çorbası Tarifi Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı (tepeleme 60 gr )
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (10 ml )
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz (6 gr )
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane (2 gr )
  • 1 çay kaşığı pulbiber (2 gr )
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (1 gr )
  • 1 çay kaşığı karabiber (silme )
  • 5 yemek kaşığı tarhana (tepeleme 110 gr )
  • 8 su bardağı sıcak su (1600 lt )

Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çorba için uygun büyüklükte tencere içine yağları alın. Tereyağı eriyip sıvıyağ ile ısınınca tarhanayı ekleyin. Bir dakika boyunca tarhanayı karıştırarak kavurun.
  2. Kavrulan tarhanaların üzerine baharatlar ve salçayı ekleyin. Salça eriyene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin. Salça eriyince tarhanayı açmak için 1 su bardağı soğuk su ekleyin.
  3. Tarhanayı sürekli karıştırarak açın. Açılan tarhananın üzerine 7 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın. Tarhanayı kaynamaya bırakın. Çorba kaynamaya başlayınca altını kısın.
  4. Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Pişen çorbayı ocaktan alıp sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Tarhana Çorbası Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası Tarifi 8-10 kişilik, 10dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi
Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Biyologanne Mutfakta Biyologanne Mutfakta
Köfteli Terbiyeli Çorba Tarifi
Köfteli Terbiyeli Çorba Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Arka Bahçem Arka Bahçem
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 25dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Yalancı Tavuk Paça Çorbası Tarifi
Yalancı Tavuk Paça Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
100 Gram Kıyma Ile Bir Tencere Çorba Tarifi
100 Gram Kıyma Ile Bir Tencere Çorba Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Börek Çorbası Tarifi
Börek Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi
Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Şiş Börekli Oruklu Yoğurt Çorbası Tarifi
Şiş Börekli Oruklu Yoğurt Çorbası Tarifi 10-12 kişilik, 45dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi
Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar