Tart Kalıbında Pasta Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Tart Kalıbında Pasta Tarifi için Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağından biraz fazla süt
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket kremşanti
- 1 çay bardağından biraz az hindistan cevizi
- 1 paket krema
- 160 gr çikolata
Tart Kalıbında Pasta Nasıl Yapılır?
- Pastanın keki için yumurtalar ile toz şekeri karıştırma kabına alın.
- Karışım beyaz renkli boza kıvamı alana kadar mikser ile çırpın.
- Köpüren yumurtaların üzerine süt ile sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Homojen kıvam alınca kuru malzemeleri kek harcının üzerine ekleyin.
- Spatula ile alttan üste doğru karıştırın.
- Karışan kek harcını margarin ile yağladığınız tart kalıbına dökün.
- Kalıbı tezgah üzerine bir kaç kere vurup fazla havasını alın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika süre ile keki pişirin.
- Süre sonunda kürdan testi ile keki kontrol edip çıkarabilirsiniz.
- Bir kap içinde toz krem şantiyi süt ile çırpın.
- Kıvam alınca üzerine hindistan cevizi ekleyip kaşık ile karıştırın.
- Pastanın ganajı için sıvı kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın.
- Isınan kremanın içine çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Hazır olan ganajı soğuması için kenarda bekletin.
- Ilıyan keki servis tabağına çıkarın.
- Üzerine süt döküp ıslatın.
- Orta kısmına kremayı döküp yayın.
- Soğuyan ganajı kremanın üzerine döküp yayın.
- Buzdolabında 3 saat dinlendirdikten sonra üzerini süsleyerek dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Tart Kalıbında Pasta Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Mutfağımdaki Tadlar