Tavada Kahvaltılık Çörek Tarifi

Tavada Kahvaltılık Çörek Tarifi

0 yorum

Tavada Kahvaltılık Çörek

0 from 0 votes
Recipe by enfestarifler Course: Çörek TarifleriDifficulty: Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık süresi

20

minutes
Pişme süresi

20

minutes
Toplam süre

40

minutes

Tavada Kahvaltılık Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı şeker (20 gram)

  • 1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)

  • 1 paket maya (10 gram)

  • 1,5 su bardağı ılık süt (300 ml)

  • 1,5 su bardağı ılık su (300 ml)

  • 3,5 su bardağı un (420 gram)

  • 1 adet kırmızı biber

  • 3 adet yeşil biber

  • maydanoz

  • 2 adet taze soğan

  • 1 adet soğan

  • 1 adet patates

  • 150 gram tulum peyniri

Tavada Kahvaltılık Çörek Tarifi Yapılışı

  • Çörek hamuru için yoğurma kabı içine yumurtaları alın. Sarısı ile beyazı tamamen birbirine karışana kadar çırpın. Sonrasında çırpılmış yumurtanın üzerine toz şeker, tuz, maya, ılık su ve ılık sütü ilave edin. Yeniden malzemeleri karıştırın.
  • Homojen kıvam alan sıvı malzemelerin üzerine unu ekleyin. Pürüzsüz kıvam alana kadar hamuru spatula ile karıştırın. Kıvam alan hamurun üzerini streç film ile kapatın. 30 dakika mayalandırın.
  • Hamur mayalanırken kırmızı biber, yeşil biber, taze soğan ve kuru soğanı küçük küçük doğrayın. Patatesi soyup rendenin büyük gözü ile rendeleyin. Mayalanan hamuru spatula ile karıştırın. Üzerine peynir ve sebzeleri ekleyip karıştırın.
  • Çöreği pişirmek için yapışmaz bir tavanın tabanını sıvı yağ ile yağlayın. Karışımı tava içine dökün. Güzelce yayın ve tabanı kızarana kadar pişirin. Pişen çöreği spatula ile çevirin. Üzerine sıvı yağ sürüp her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
  • Pişen çöreğin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Tavada Kahvaltılık Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Çörek Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*