Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Hacer'in Lezzetleri

Tavada Kek Tarifi için Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• yarım çay bardağı sıcak su
• yarım çay bardağı bitkisel yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1,5 bardak buğday unu
• yarım bardak nişasta
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 3-4 kaşık çikolata
• yarım paket krema
• ezilmiş fındık

• çikolata sosu

Tavada Kek Nasıl Yapılır?

1. Tavada kek için karıştırma kabına yumurta ile toz şekeri alın. Bir el çırpıcısı ile yumurtanın rengi değişene kadar çırpın.
2. Sonrasında sıvı malzemeleri ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Daha sonra kuru malzemeleri eleyerek karışım içine ekleyin.
3. Bir tavanın üzerine pişirme kağıdı serin. Kek harcını döküp yayın. Ocağın büyük gözünde en kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
4. Arada kekin alt kısmına bakıp üzerini bastırdığınızda içine doğru çökmediğinde kekin üzerine başka bir pişirme kağıdı serip diğer tarafını çevirin.
5. Sonrasında kekin öbür tarafını da kontrollü şekilde pişirin.
6. Bu sırada üzeri için sıvı kremayı bir tava içine alın. Kremayı ısıtırken içine krem çikolata ekleyin.
7. Krem çikolata ile krema birbirine karışana kadar ocak üzerinde tutup daha sonra alın.
8. Pişen keki başka bir tabağa alın. Üzerine çikolata sosunu dökün.
9. Donması için buzdolabında bekleyin. Daha sonra süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Tavada Kek Tarifi için Videolu Anlatım