Enfes Tarifler

Tavada Su Böreği Tadında Kahvaltılık

Tavada Su Böreği Tadında Kahvaltılık

Tavada Su Böreği Tadında Kahvaltılık için Malzemeler

  • 2 adet yufka

Sos için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Arası için;

  • İstediğiniz peynir türlerinden kullanabilirsiniz

Tavada Su Böreği Tadında Kahvaltılık Yapılışı

Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar çırpma teli ile çırpın. 2 adet yufkayı birbirine karıştırmadan elinizle küçük parçalara bölün. İlk yufkayı sos içine alın. Sosladığınız parçaları kevgir ile çıkarıp tava içine yerleştirin. Kullanacağınız peynirleri elinizle bölüp serpiştirin. İkinci yufkayı soslayıp peynirlerin üzerine yerleştirin. Kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin. Kızaran böreği çevirip diğer tarafını da aynı şekilde kızartın. İki tarafı da pişince servis için alın. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ