Enfes Tarifler

Taze Fasulye Konservesi Tarifi

Taze Fasulye Konservesi Tarifi

Taze Fasulye Konservesi için Malzemeler

  • 3 kilo taze fasulye
  • 1 kilo domates
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Taze Fasulye Konservesi Yapılışı

Taze fasulyeleri ve domatesleri üzerinde hiç bir kalıntı kalmayacak şekilde yıkayın. Taze fasulyeleri istediğinize göre kesin. Domatesleri mutfak robotundan geçirin. Tüm malzemelerin sığacağı kadar büyüklükte bir tencere içine fasulyeleri alın. Üzerine domates sosunu ilave edip ocakta kaynamaya bırakın. Başka su ilave etmeden kapağını kapatıp 6 dakika kadar kaynatın. Sonrasında tencere içine 1 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 yemek kaşığı kadar toz ekleyin. Toplam 15 dakika kadar kaynatmanız yeterli olacaktır. 15 dakika kaynamadan sonra fasulyeleri hiç soğutmadan kavanozlara paylaştırın. Kapaklarını sıkıca kapatın. Kavanozları ters olarak 1 gece bekletin. Ertesi gün soğuyan kavanozların düzlerini çevirip saklayabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. gül olgaç dedi ki:

    <3

BİR YORUM YAZ