Sarımsak Turşusu Tarifi

Taze Sarımsak Turşusu Tarifi

0 yorum

Sarımsak Turşusu

5 ortalama, 1 oy
Harun Aksu Kategori: Turşu TarifleriZorluk: Kolay
Kaç kişilik

12

kişi
Hazırlama süresi

15

dakika
Pişirme süresi

0

dakika
Toplam süre

15

dakika

Doğal antibiyotik sarımsak turşusu tarifi.

Taze Sarımsak Turşusu Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı sirke

  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu

  • 2 yemek kaşığı tuz

  • 4 dilim limon

  • 4 adet defne yaprağı

  • yeteri kadar su

Tazer Sarımsak Turşusu Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak sarımsakların sap kısımlarını kesin.
  • Ardından sarımsağın altında olan sakallı kısmı çok hafif kesin ve sarımsağın dışından 2 katman soyun. Sarımsakların hepsini bu şekilde hazırlayıp yıkayın.
  • Ardından sarımsakları kavanozun yarısını çok aşmayacak şekilde yerleştirin. Üzerlerine defne yaprağı ve ince dilim limon ekleyip tekrar kavanozun geri kalan kısmına sarımsakları doldurun.
  • 3 kilogramlık kavanozun suyunu hazırlayabilirsiniz. Bir kaseye tuz, limon tuzu ve sirke koyarak karıştırın ve tuzların erimesini sağlayın.
  • Eridikten sonra sarımsakların üzerine ekleyin.
  • Son olarak kavanoz dolana kadar normal su ilave edin.
  • Kavanozun kapağını sıkı bir şekilde kapattıktan sonra serin ve gölge bir yerde 10-15 gün kadar bekletin.

Taze Sarımsak Turşusu Tarifi için Videolu Anlatım

Turşu Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*