Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 150 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta beyazı sarısı üzerine
- 1 yemek kaşığını çok doldurmadan mahlep
- 2 yemek kaşığı dolusu sirke elma yada üzüm sirkesi
- 4.5 su bardağından 1 yemek kaşığı eksik un
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kabın içine un ve kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi alıp karıştırıyoruz.
- Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- Unu kontrollü bir şekilde koyarsak yavaş yavaş hamurumuz sert olmaz.
- Yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz, yumurta sarısı sürüp fırın tepsimize dizip 180 derecede pişirelim.
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Püf Noktaları
- Unu yavaş yavaş ekleyin. Eğer fazla eklerseniz yuvarlayamazsınız ve kıyır kıyır kıvamını kaybeder
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri