Enfes Tarifler

Tek Lokmalık Şerbetli Tatlı Tarifi

Tek Lokmalık Şerbetli Tatlı Tarifi

Tek Lokmalık Şerbetli Tatlı için Malzemeler

  • 125 gr margarin ya da tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • Bulamak için haşhaş

Şerbeti için;

  • 2 buçuk su bardağı şeker
  • 2 buçuk su bardağı su
  • 1 dilim limon


Tek Lokmalık Şerbetli Tatlı Yapılışı
Tatlının hamuru için margarin, yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, kakao, irmik ve bir adet portakalın kabuk rendesini yoğurma kabı içine alın. Malzemeleri eliniz ile güzelce karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Azar azar un ilavesi ile hamuru hazırlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Şekil vermek için mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayın. Daha sonra bu bezelerin her birini rulo şeklinde uzatın. Bu rulonun her yerini haşhaşa bulayın. Sonrasında tek lokmalık büyüklükte hamuru kesin. Bir fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Bu sırada şerbet için gereken şeker, limon ile suyu alıp kaynatın. Yaklaşık 7 dakika kaynattıktan sonra şerbeti ocaktan alın. 18-19 dakikada pişen sıcak tatlıların üzerine sıcak olan şerbeti dökün. 2 dakika kadar bu şekilde bekletip tatlıları ters çevirin. Yine 2 dakika beklettikten sonra tatlıların düzünü çevirin. Tamamen soğuması için bekleyin. Soğuyan ve şerbetini çeken tatlıları servis tabağına alıp üzerini süsleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ