Enfes Tarifler

Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı nişasta (mısır/buğday)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı mahlep (olmasa da olur)
  • 2-3 su bardağı un (kontrollü)

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Haşhaş, susam, çörek otu, çekirdek

Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Un hariç verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. İstediğiniz malzemelere bulayarak önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
Not; içerisinde nişasta olduğu için çok fazla pişirmeyin. Soğudukça sertleşecektir.
Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ