Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi

0 comments

Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta(sarısı içine beyazı dışı için ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu

[ads]

Tuzlu Simit Kurabiye Yapılışı

Sıvıyağ, margarin, yoğurt ve yumurta sarısını bir kaba alıp karıştırın. Şeker, tuz ve sirkeyi ekleyip tekrar karıştırın. Yavaş yavaş unu ilave edin bu sırada Kabartma tozunun üstüne limon suyunu sıkıp köpürtün hamura ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olduğunda un eklemeyi bırakın.
Hamurdan küçük parçalar koparıp Simit şekli verin. Önce çırpılmış yumurta beyazına batırın ardından susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*