Tam Ölçüsünde Un Helvası Tarifi

TAM ÖLÇÜSÜNDE: UN HELVASI TARİFİ

Tam ölçüsünde un helvası tarifi ile nefis bir helva hazırlayabilirsiniz. Geleneksel tatlı tarifleri arasına eklenebilecek un helvası tarifini denenmiş tam ölçüleri ile sizlerle paylaşıyoruz. Bu helva tarifini kendi damak tadınıza göre çok ya da az kavurarak hazırlayabilirsiniz.

Tam Ölçüsünde Un Helvası
Tam Ölçüsünde Un Helvası

Un Helvası Tarifi için Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi
Un Helvası Tarifi

Un Helvası Yapılışı

Un helvası için ilk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu bir kase içinde çırpma teli kullanarak karıştırın. Şeker biraz eriyince kenarda bekletin. Bir tava içine yağı alıp eritin. Eriyip sıvı yağ ile karışınca elediğiniz unu ekleyin. Ocağın altını kısıp karıştırın. Un yağı iyice emince ocağın altını orta dereceye alın. Unun rengi istediğiniz renk olunca şerbeti azar azar ilave edin. Bu sırada çırpıcı ile hızlıca karıştırın. Katılaşıp kıvam alan helvanın üzerini düzeltin. Ardından bir aparat ile helvayı küçük küçük alıp servis tabağına dizin. Üzerini istediğiniz malzemeler ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir