Un Kurabiyesi Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 50dk
Un Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
- 200 gram vita yağı
- 200 gram pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine vita yağı ve pudra şekerini alın. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Ardından biraz un ve kabartma tozunu ekleyip yeniden karıştırın.
- Karışan hamurun üzerine azar azar kontrollü şekilde un ekleyin. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamuru tezgah üzerine alıp 5 dakika yoğurun.
- Kıvam alınca buzdolabı poşetine alıp buzluğa kaldırın. Buzlukta 1 saat bekletin. Yarı donmuş şekilde olan hamuru tezgah üzerine alıp elinizle ufalayın.
- Yeniden elinizle yoğurup şekil alabilecek kıvama getirin. Kıvamını bulunca parçalara ayırıp istediğiniz büyüklükte rulolar şekline getirin. Ruloların üzerine çatal ile şekil yapın.
- Ruloları istediğiniz büyüklükte keserek hazırlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 130 derece fırında 20 dakika süre ile kurabiyeleri pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp tamamen soğumalarını bekleyin. Tamamen soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servisini yapabilirsiniz.
Un Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım
Un Kurabiyesi Tarifi için Resimli Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
