Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 40dk
Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi için Malzemeler
- 6,5 bardak un (650 gr.)
- 3 bardak ılık su (600 ml.)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket maya
Yağ Çekmeyen Balon Pişi Nasıl Yapılır?
- Pişi için hamur yoğurma kabı içine kuru maya toz şeker ve ılık suyu alın. Şeker ile maya eriyene kadar güzelce karıştırın. Mayanın aktif olması için 5 dakika dinlendirin.
- Sonrasında un ve tuzu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hazır olan hamuru 5-6 dakika kıvam alması için yoğurun. Kıvam alan hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
- Mayalanan hamurun fazla havasını alıp eşit 25 bezeye bölün. Elinizle bezeleri yuvarlayıp üzerini temiz bir bezle örtün. 20 dakika kadar bezeleri bu şekilde dinlendirin.
- Sonrasında oklava ya da merdane kullanmadan parmak uçlarınız ile bastırarak bezeleri açın. Çay tabağından biraz büyük olacak şekilde hamurları açın
- Sonrasında üzerlerini örtüp 10 dakika dinlendirin. Bol yağda her iki tarafını pişirip servis edebilirsiniz.
Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi için Videolu Anlatım
Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi için Resimli Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Günlerce Bayatlamayan Peynirli Midye Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
35dk hazırlanma,
40dk pişirme
Bera Tatlı Dünyası
Kaşarlı Sarımsaklı Çörek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri