Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi

0 comments

Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 buçuk su bardağından biraz fazla un(yavaş yavaş kontrollü ekleyin lütfen)

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

[ads]

Yağ Çekmeyen Balon Pişi Yapılışı

Pişinin hamuru için yoğurma kabı içine yumurta ve sütü alın. Sıvı malzemeleri pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Sonrasında azar azar unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Vaktiniz varsa 10 dakika hamuru dinlendirin. Tezgah üzerine biraz un serpip hamuru bütün olarak açın. Orta kalınlıkta hamuru açıp yuvarlak bir kalıp ya da bardak ile hamuru kesin. Kalan parçaları yeniden toplayıp açın ve devam edin. Yuvarlak parçaları bol kızgın sıvı yağ içinde orta ateşte pişirin.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*