Enfes Tarifler

Yeni Öğrendiğim Bayatlamayan Kıyır Kıyır Bir Tarif

Yeni Öğrendiğim Bayatlamayan Kıyır Kıyır Bir Tarif

Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 250 gram tereyağ
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Un

Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için oda ısısındaki katı yağı karıştırma kabı içine alın. Üzerine un, kabartma tozu ve mahlep hariç diğer malzemeleri ekleyin. Güzel bir şekilde karıştırın. Malzemeler birbirine karıştıktan sonra üzerine kabartma tozu ile mahlebi ekleyin. Unu kontrollü şekilde azar azar ilave edin. Ele yapışmayan kolay şekil verilebilen bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp elinizle şekil verin. İsterseniz simit şeklinde, isterseniz çubuklar şeklinde, isterseniz de burgu şeklinde kurabiyelere şekil verebilirsiniz. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar kurabiyeleri pişirin. İsterseniz üzerlerine susam ve çörek otu da serpebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ