Yerken Kendine Engel Olamayacaksın

0 comments

Tereyağlı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Birkaç damla limon suyu
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı

Tereyağlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Kurabiyenin hamuru için yumurtanın akı ile sarısını ayırın. Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve sıvı yağı birlikte karıştırma kabı içine alın. Üzerine un hariç diğer kurabiye hamuru malzemelerini ekleyin.

Malzemeleri spatula ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine azar azar un ilavesi yapın. Ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamurdan bir parça koparıp rulo şekline getirin.

İstediğiniz büyüklükte ve şekilde kurabiyeleri kesin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üzeri kızarana kadar kurabiyeleri pişirin. Sonrasında servisini yapabilirsiniz.

Kurabiye Tarifleri

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*