Yumurta Kokusuz Brownie Tatında Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi için Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao
• 9 çorba kaşığı tepeleme un

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker

Islak Kek Yapımı

Yumurta ve şekeri 4-5 dakika çırpalim. Süt,sıvıyağ ,kakao ve vanilyayi ilave Edip karıştıralım. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim karıştıralım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika fırının kapağını açmadan pişirelim. Sosu için tencereye; süt, seker, kakao ve yağı ekleyip kısık ateşte karıştırarak kaynamaya başlayınca ocaktan alıp ilimaya bırakalım. Pişen keki dilimleyelim ılık sosu üzerine dökelim ve kurdanla delikler açıp sosu iyice çekmesini sağlayalım. 1-2 saat dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.