Yumurtasız Kek Tarifi

0 comments

Yumurtasız Kek Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt (kontrollü ekleyin)
  • yarım çay bardağından az fazla sıvıyağ
  • 50 gr kakao (3 yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • Damla çikolata

Yumurtasız Kek Tarifi Yapılışı

Yumurtasız kek için ilk olarak gerekli olan kuru malzemeleri karıştırma kabı içine alın. Malzeme listesinde belirtilen miktarda un, toz şeker, kakao, vanilya ve kabartma tozunu kap içine alıp güzelce karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine sıvı yağı ekleyin. Sonrasında kıvam alana kadar azar azar sütünü ekleyin. Kek harcı akışkan kıvam alana kadar süt eklemesine devam edin. Pürüzsüz kıvam alana kadar kek harcını çırpın. Kelepçeli bir kalıbın taban kısmına pişirme kağıdı serin. İsterseniz keki pişirmek için bir kek kalıbı ya da tepsi de kullanabilirsiniz. Pişirme yapacağınız kalıbın içine kek harcını ekleyip üzerini düzeltin. Kek harcının üzerine damla çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika süre ile pişirin. Keki kürdan ile kontrol edebilirsiniz. Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Kek Tarifleri

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*