Yumurtasız Pamuk Poğaça Tarifi
(37 oy, ortalama: 4.62 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Yumurtasız Pamuk Poğaça Tarifi için Malzemeler

hamuru için;
  • 6-7 su bardağı un
  • 1 su bardapı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket instant maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
i̇çi için;
  • beyaz peynir
üzeri için;
  • yarım çay bardağı pekmez
  • yarım çay bardağı su
  • susam

Yumurtasız Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine ılık su, ılık süt, sıvı yağ, kuru maya ve toz şekeri alın.
  2. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  3. Karışan malzemelerin üzerine un ile tuzunu ekleyin.
  4. Yavaş yavaş unu ekleyin, yumuşak bir hamur hazır olsun.
  5. Hamur pürüzsüz kıvam alana kadar 4-5 dakika yoğurun.
  6. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandırın.
  7. Mayalanan hamuru 16 eşit parçaya bölün.
  8. Poğaçaların üzeri için bir kase içine yarım çay bardağı pekmez ile ılık su alıp karıştırın.
  9. Bir kase de susamı pekmezli su yanına hazır edin.
  10. Hazırladığınız bezelerden ilkini elinizle hafif açıp içine biraz beyaz peynir koyun.
  11. Dikkatli bir şekilde kapatıp elinizde yuvarlayın.
  12. Yuvarladığınız poğaçaları ilk olarak pekmezli suya daha sonra bolca susama batırın.
  13. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  14. Üzerini temiz bir bez ile örtüp yarım saat kadar tepsi mayasında bekletin.
  15. Mayalanan poğaçaların üzerine bir iki kesik atıp şekil verin.
  16. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin.
  17. Poğaçaların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra tepsiden alıp servis edebilirsiniz.

Yumurtasız Pamuk Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Kat Kat Çörek Tarifi
Kat Kat Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler