Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi

0 yorum

Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 -2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 veya 2 adet elma

Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

Kek hamuru için yumurtalar ile toz şekeri mikser ile 5 dakika boyunca çırpın. Sonrasında su, sıvı yağı ekleyip mikser ile 1-2 dakika çırpın. Kek harcının kuru malzemelerini ince bir elek ile eleyerek kap içine alın. Unun malzemeler ile karışmasını sağlamak için çok kısa süre mikser ile çırpın. Akışkan bir kek harcı elde edin. Kekin elmalarını soyun ve rendeleyin. Elmaları da kek harcına ekleyip spatula ile karıştırın. Kullanacağınız kek kalıbı yağlayıp unlayın. Fazla ununu alıp kek harcını içine dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirin. Kek soğuduktan sonra kalıp içinden çıkarın. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Kek Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*