Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi

Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi

0 comments

Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi

5 from 1 vote
Recipe by dilekten lezzetli tatlar Course: Kurabiye Tarifleri
Porsiyon

10

kişi
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme süresi

25

minutes
Toplam süre

40

minutes

Margarinsiz kek gibi yumuşacık elmalı kurabiye tarifi.

Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • İçi için;
  • 2 adet büyük boy rendelenmiş elma

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • Tarçın

  • Hamuru için;
  • 1 adet yumurta

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 3 yemek kaşığı yoğurt

  • 3 yemek kaşığı süt

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3 su bardağı un (kontrollü olarak)

  • Üzeri için;
  • pudra şekeri

Yumuşacık Elmalı Kurabiye Yapılışı

  • İlk olarak kurabiyemizin iç malzemesini hazırlayalım.
  • Bir tavaya kabukları soyulmuş ve rendelenmiş elmamızı katalım ve içine şekerimizi ilave edelim.
  • Elmalar suyunu çekene kadar pişirelim ve ocaktan alıp tarçın ekleyip soğumaya bırakalım. Bu esnada hamurumuzu hazırlayalım.
  • Bütün hamur malzemelerini derin bir kabın içerisine ekleyelim ve ununu kontrollü şekilde ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
  • Daha sonra hamurdan bezeler alalım ve merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açalım ve istediğiniz sekli yapabilirsiniz. Ben kundak seklini tercih ettim.
  • Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
  • Kurabiyelerimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpelim.
Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*