Yumuşacık Poğaça Tarifi için Malzemeler
- 4.5 bardak un
- 1 bardak süt
- yarım bardak sıvıyağ
- yarım bardak ılık su
- 1 paket maya
- şeker
- tuz
- 1 yumurta sarısı üzeri için
iç harcı;
- dana kıyma
- 1 sivri biber
- 1 soğan
- 1 domates
- 1 tutam maydanoz
baharatlar;
- toz biber+karabiber+kimyon+tuz
