Evde Pide Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 1 saat 10dk Toplam: 1 saat 40dk

Evde Pide Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya ( 10 gr )
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 4 su bardağı un
sos için;
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı su
üzeri için;
  • susam
  • çörek otu

Evde Pide Nasıl Yapılır?

  1. Pide hamuru için maya, toz şeker ve suyu kap içine alıp karıştırın. Karışıma sıvıyağı ilave edip yeniden karıştırın. Sonrasında tuz ve kontrollü şekilde unu ekleyin. Yumuşak ele yapışan bir hamur elde edin.
  2. Hamuru elinizle çırparak kıvam aldırın. Hazır olan hamurun üzerini kapatıp 30 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alıp dört beze haline getirin. Bezeleri elinizle uzunlamasına silindir şekline getirin.
  3. Tepsiye yerleştirip üzerini kapatın ve 10 dakika dinlendirin. Pidelerin üzerine sürmek için yumurta sarısı, yoğurt ve suyu bir kase içinde karıştırın. Karışımı fırça ile pidelerin üzerine sürüp elinizle üzerine desenler yapın.
  4. Susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırına pideleri verin. Yaklaşık 12 dakikada pişen pideleri servis için hazırlayabilirsiniz.

Evde Pide Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra