Enfes Yemek Tarifleri
Mayasız Poğaça Tarifi için Malzemeler 4,5 bardak un 1 adet yumurta Yarım bardak süt Yarım bardak yoğurt Yarım bardak yağ 125 gram tereyağı 1 kabartma tozu Yarım demet dereotu 2 adet havuç 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı sirke Üzeri için; 1 yumurta sarısı Mayasız […]
El Açması Kıymalı Börek için Malzemeler 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı su İç harcı için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan Tuz,karabiber Yağlamak için; 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ El Açması Kıymalı Börek Yapılışı Börek hamuru için […]
Kızartmadan Patlıcan Yemeği için Malzemeler 5 orta boy patlıcan 2 büyük boy soğan 6 diş sarımsak 4 orta boy yeşil biber 2 biber kapya 2 orta boy domates 1 fincan sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salça Üzerini geçecek kadar su Tuz Karabiber Pul biber Tercihen kimyon Kızartmadan Patlıcan Yemeği […]
Baklavalık Yufka ile Soslu Börek için Malzemeler Baklavalık yufka 600 gr 2 yemek kaşığı sıvı yağ 10 ml 1 tane soğan 500 gr kıyma 1 tane kırmızı biber 3 tane yeşil biber 2 tane domates 1 tatlı kaşığı salça 20 gr 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr 1 tatlı kaşığı […]
Pastane Usulü Çatal Kurabiye için Malzemeler 250 gr tereyağ veya margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta (sarısı üzerine) 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 5 buçuk bardaktan biraz fazla un kullandım kontrollü ekleyin lütfen Üzeri için; Yumurta sarısı […]
Üzüm Yaprağı Saklama Yöntemi için Malzemeler Saklamak istediğiniz kadar üzüm yaprağı Üzüm Yaprağı Saklama Saklamak istediğiniz üzüm yapraklarını sudan geçirin. Baş kısımlarındaki saplarını keserek çıkarın. Bir streç filmi ikiye katlayın. Üzerine çok ince tabaka şeklinde asma yapraklarından alıp yerleştirin. Streç filmi yapraklara zarar vermeden katlayın. Yan kısımlarını güzelce kapatın. Tamamen […]
Kolay Kıymalı Puf Böreği için Malzemeler 250 g soğuk tereyağı 4,5 su bardağı çok amaçlı un ( 500 g ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 6 g ) 2 çorba kaşığı elma sirkesi ( 14 g ) 1 yumurta 1 su bardağı soğuk su ( 200 ml ) İç malzemesi; […]
Mayasız Patates Dolgulu Ekmek için Malzemeler 1 çay bardağı süt(100gr) 1 çay kaşığı tuz(4gr) 10 gr tereyağı 1,5 2 su bardağı un(150gr) İçi için; 2 patates 2 yemek kaşığı mayonez yada (50gr tereyağı) 300 gr kaşar peyniri yada tel peynir Mayasız Patates Dolgulu Ekmek Yapılışı Ekmek hamuru için yoğurma kabı […]
Kolay Kahvaltılık Börek için Malzemeler 4 adet yufka Sos için; 400 gr yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gr tereyağı Üzeri için; Yumurta sarısı Kolay Kahvaltılık Börek Yapılışı Böreğin ilk olarak sosunu hazırlayın. Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpma […]
Kazakistan Pişisi için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı un 1 yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kazakistan Pişisi Yapılışı […]