Fırında Palamut Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 45dk
Toplam: 1 saat 15dk
Fırında Palamut Tarifi için Malzemeler
- 2 adet palamut
- 2 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 5 adet orta boy patates
- 5 adet sivri biber veya çarlıston biberi
- 1 adet limon
- 1 adet büyük domates
- kekik
- pul biber
- tuz
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- yarım çay bardağı su
Fırında Palamut Nasıl Yapılır?
- Tarif için soğan ve patatesleri soyun. Yuvarlak şekilde dilimleyin. Biberleri küçük küçük doğrayın. Palamutları da aynı şekilde yuvarlak şekilde dilimleyin.
- Fırın tepsisine yuvarlak kuru soğanları yerleştirin. Üzerine patatesleri yerleştirin. Biberleri de ekleyip üzerine somon balıklarını yerleştirin. Domatesleri de yuvarlak dilimleyin.
- Tepsi içine yerleştirin. Baharatlar, tuz, su ve zeytinyağını da tepsiye yerleştirin. En son limon dilimlerini de tepsi üzerine ekleyin. Tepsinin üzeri için pişirme kağıdını ıslatıp suyunu sıkın.
- Kağıdı tepsi üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar yemeği pişirin. Patatesler pişince yemeği fırından çıkarabilirsiniz.
Fırında Palamut Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2