Yumurtalı Ekmekten Fırın Tostu

Name: Yumurtalı Ekmekten Fırın Tostu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-5 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 9-10 adet tost ekmeği; 2 su bardağı süt; 2 adet yumurta; 1 çay kaşığı tuz; İç Harcı ve Üzeri İçin:; Dilimlenmiş kaşar peyniri; Dilimlenmiş sucuk; Üzeri için ayrıca rendelenmiş kaşar peyniri

Yumurtalı Ekmekten Fırın Tostu Nasıl Yapılır?

Çocukluğumuzun yumurtalı ekmeği ile klasik tost lezzetinin fırında buluştuğu efsane bir tarif. Yağda kızartma derdi olmadan, tek seferde tüm aileye yetecek kadar pratik ve doyurucu.

4-5 Kişilik 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme 310 kcal Tost Tarifleri

Şefin Notu

Ekmekleri sütlü karışıma çok uzun süre bırakmayın, hızlıca batırıp çıkarın; aksi halde ekmekler çok yumuşayıp parçalanabilir. Eğer ekmekleriniz bayatsa bu tarif tam size göre!

Malzemeler

9-10 adet tost ekmeği
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
İç Harcı ve Üzeri İçin:
Dilimlenmiş kaşar peyniri
Dilimlenmiş sucuk
Üzeri için ayrıca rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

Sosun Hazırlanışı: Derin ve geniş bir kasede sütü, yumurtaları ve tuzu homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

Taban Katı: Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, hazırladığınız sütlü karışıma hızlıca batırıp çıkardığınız tost ekmeklerini yan yana dizin.

İç Malzeme: Tepsiye dizdiğiniz ekmeklerin üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini ve sucukları bolca yerleştirin.

Kapatma: Geriye kalan tost ekmeklerini de aynı şekilde sütlü karışıma batırın ve iç malzemelerin üzerini kapatacak şekilde yerleştirin.

Son Dokunuş: Tostların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini her yere gelecek şekilde serpiştirin.

Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında, fansız alt-üst ayarda üzerindeki peynirler eriyip altın sarısı bir renk alana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.

Sıcak sıcak dilimleyerek servis yapın.

yumurtalı ekmek fırın tostu pratik kahvaltı tost tarifleri sucuklu kaşarlı tost bayat ekmek değerlendirme fırında yumurtalı ekmek