Tahinli Un Helvası Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 30dk
Tahinli Un Helvası Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 ,5 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- yarım su bardağı tahin
Tahinli Un Helvası Nasıl Yapılır?
- Helvanın şerbeti için gerekli olan süt, su ve toz şekeri bir tencere içine alıp ocak üzerinde şeker eriyene kadar ısıtın. Hafif fokurdayınca ocak üzerinden alın. Helva için tereyağını eritin.
- Üzerine eleyerek unu ekleyin ve sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun. Un istediğiniz rengi alınca ocağın altını kapatın ve üç seferde şerbetini ekleyin. Yeniden ocağı kısık ateşte açın.
- Sürekli karıştırarak beş dakika kavurun. Ocağın altını kapatıp tahini ilave edin. Tahini helvaya yedirdikten sonra sıcakken şekil vererek servisini yapabilirsiniz.
Tahinli Un Helvası Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı