Muzlu Sütlü Tatlı Tarifi

Malzemeler

2 adet muz
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt (kondense süt)
400 ml süt
30 g mısır nişastası
150 g toz şeker

Hazırlanışı

1. Karışımın Hazırlanışı

Muzları dilimleyip bir tencereye alın. Üzerine yumurta sarısını ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin. Ardından süt ve mısır nişastasını karışıma ilave edin.

2. Pişirme

Orta ateşte karışımı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Yaklaşık 5-7 dakika sonra muhallebi kıvamına gelecektir.

3. Şeker Eklenmesi

Pişirme işleminden sonra karışıma toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Dinlendirme

Tatlıyı bir kaba dökün ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın. 5 saat boyunca dinlenmeye bırakın.

Servis

Dinlenen tatlınızı dilimleyerek ya da kaşıkla servis edin. Afiyet olsun!