Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Umut Sepetim

Cevizli Susamlı Anne Keki Tarifi için Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker ( 300 ml )
• 1 su bardağı süt ( 300 ml )
• yarım su bardağı sıvıyağ ( 200 ml bardak )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 kase çekilmiş ceviz
• 2- 2,5 su bardağı un
• üzerine susam

Cevizli Susamlı Anne Keki Nasıl Yapılır?

1. Kek için gereken yumurta ve toz şekeri mikserin yüksek devrinde beyazlaşana kadar çırpın. Sonrasında üzerine süt ile sıvıyağı ekleyin. Sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar çırpın.
2. Ardından kuru malzemeleri kek harcı içine ekleyin. En son ceviz içini de ilave edip malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan kıvam alan kek harcını tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına dökün.
3. Üzerine bolca susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen keki fırından çıkarın. İlk sıcaklığının çıkmasının ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Cevizli Susamlı Anne Keki Tarifi için Videolu Anlatım