El Açması Tel Tel Börek Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 25dk
Pişirme: 35dk
Toplam: 1 saat
El Açması Tel Tel Börek Tarifi için Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı maya
- 2 su bardağı un(lütfen kontrollü ekleyin)
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 gr tereyağı veya margarin
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- istediğiniz malzeme
El Açması Tel Tel Börek Nasıl Yapılır?
- Börek hamuru için yoğurma kasesi içine süt, su, maya ve toz şekeri alıp karıştırın. Karışıma kontrollü şekilde un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru üç beze haline getirin.
- Hamurların arasına sürmek için tereağını eritip sıvı yağ ile karıştırın. Bezeleri oklava ile orta kalınlıkta açın. Aralarına yağ sürerek üst üste alın. Hamuru dikdörtgen şekline elinizle açın.
- Üzerine yağ sürüp iç harcı serpin. Üç parmak genişliğinde hamuru katlayıp ikiye kesin. Hamurları rulo şeklinde sarıp üzerlerini kapatarak 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurları elinizle büyütün.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin ve kalan yağdan üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin.
El Açması Tel Tel Börek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/bir-bardak-sut-ile-bayatlamayan-pogaca-nasil-yapilir-50760.jpg)
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat pişirme
Hobbyolog
![Hobbyolog](https://enfestarifler.com/images/100/100/hobbyolog.jpg)
![Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/peynirli-ispanakli-kolay-el-acmasi-borek-tarifi-50403.jpg)
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi
6-8 kişilik,
40dk hazırlanma,
20dk pişirme
Ahmet Şefin Mutfağı
![Ahmet Şefin Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/ahmet-sefin-mutfagi.jpg)