El Açması Tel Tel Börek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 25dk Pişirme: 35dk Toplam: 1 saat

El Açması Tel Tel Börek Tarifi için Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı maya
  • 2 su bardağı un(lütfen kontrollü ekleyin)
  • 1 çay kaşığı tuz
yağlamak için;
  • 150 gr tereyağı veya margarin
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
içi için;
  • istediğiniz malzeme

El Açması Tel Tel Börek Nasıl Yapılır?

  1. Börek hamuru için yoğurma kasesi içine süt, su, maya ve toz şekeri alıp karıştırın. Karışıma kontrollü şekilde un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru üç beze haline getirin.
  2. Hamurların arasına sürmek için tereağını eritip sıvı yağ ile karıştırın. Bezeleri oklava ile orta kalınlıkta açın. Aralarına yağ sürerek üst üste alın. Hamuru dikdörtgen şekline elinizle açın.
  3. Üzerine yağ sürüp iç harcı serpin. Üç parmak genişliğinde hamuru katlayıp ikiye kesin. Hamurları rulo şeklinde sarıp üzerlerini kapatarak 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurları elinizle büyütün.
  4. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin ve kalan yağdan üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin.

El Açması Tel Tel Börek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Çıtır Mantı Tarifi
Çıtır Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Sarmal Poğaça Tarifi
Sarmal Poğaça Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Havuçlu Açma Tarifi
Havuçlu Açma Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri