Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi için Malzemeler

• 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4,5-5 un

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı

Poğaça hamuru için un hariç diğer malzemeleri kase içine alıp karıştırın. Karışıma kontrollü şekilde unu ekleyip yumuşak şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparın.

İçine beyaz peynir koyup kapatın ve tepsiye yerleştirin. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp bıçak ile kesikler atın. Susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.

Altı üzeri kızarınca poğaçaları servis için hazırlayabilirsiniz.