Mor Lahana Turşusu Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 0 Toplam: 30dk

Mor Lahana Turşusu Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 kilo mor lahana
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu ( 20 gram )
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi ( 200 ml )
  • 2 tane limon
  • 4 diş sarımsak
  • her kavanoz için yarım su bardağı su ( 100 ml )

Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Turşu için ilk olarak limonların suyunu sıkın. Lahanayı ince ince şekilde doğrayın. Lahanaları bir geniş ve derin tepsi içine alın. Üzerine limon suyunu ekleyin.
  2. Kaya tuzu, sarımsak ve üzüm sirkesini ekleyin. Lahanaları avuç içleriniz ile sıkarak 3-4 dakika ovun. Hazır olan lahanaları temiz kavanozlara paylaştırın.
  3. Lahanaların suyunu kavanozlara pay edin. Her kavanoz içine yarım su bardağı su ekleyin. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirin. Bu şekilde bir gün bekletin.
  4. Ertesi gün turşuları açıp tüketebilirsiniz.

Mor Lahana Turşusu Tarifi için Videolu Anlatım

Mor Lahana Turşusu Tarifi için Resimli Anlatım

Mor Lahana Turşusu Tarifi Mor Lahana Turşusu Tarifi Mor Lahana Turşusu Tarifi Mor Lahana Turşusu Tarifi Mor Lahana Turşusu Tarifi
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Marmelatı Tarifi
Portakal Marmelatı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Nesrinden Tarifler Nesrinden Tarifler
Çemen Tarifi
Çemen Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Yeşimden Lezzetler Yeşimden Lezzetler