30 Dakikada Anne Kurabiyesi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Anne Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 limon ya da portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 4,5 su bardağı un
üzeri için;
  • bir yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı şeker

Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kasesi içine un, kabartma tozu ve karbonat hariç diğer malzemeleri alın. Spatula ile malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışan malzemelere unun bir kısmını ekleyin.
  2. Üzerine karbonat ile kabartma tozunu ekleyip yeniden karıştırın. Kurabiye harcının kıvamına göre un eklemesine devam edin. Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra üzerini hava almayacak şekilde kapatın.
  3. 20 dakika kadar hamuru bu şekilde dinlendirin. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin.
  4. Kurabiyelerin üzeri için bir adet yumurta sarısını çırpıp fırça ile sürün. Kurabiyelerin orta kısımlarına bir kaşık kadar toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin.
  5. Yaklaşık 20 dakikada pişen kurabiyeleri fırından çıkarın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tepsiden alıp servisini yapabilirsiniz.

Anne Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Kayinvalidemveben Kayinvalidemveben
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt