Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Alev Türken

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 150 gr sade yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• yarım su bardağı nişasta
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım paket kabartma tozu ( 5 gr )
• yarım paket vanilya ( 5 gr )
• 2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

• yarım çay bardağı fındık
• yarım çay bardağı ceviz
• yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 çay kaşığı tarçın

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabına oda ısısındaki yumuşak sade yağ ve pudra şekerini alıp iki malzemeyi güzelce karıştırın. Sonrasında nişasta ile sıvıyağı ekleyip yeniden karıştırın.
2. Karışıma vanilya, kabartma tozu ve kontrollü şekilde un ekleyerek şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamuru dört parçaya ayırıp yuvarlayın. Her bir parçaya sonrasında eklenecek malzemelerden birini ekleyin.
3. Hamurları sonradan eklenen malzemeler karışana kadar yoğurun. Sonrasında hamurları rulo haline getirin ve rulolardan küçük parçalar koparın. Elinizle düzeltip tepsiye yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına kurabiyeleri verip 20 dakika kadar pişirin.

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım