Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Sevgi Mutfağı

Tahinli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 125 gr tereyağı
• 2,5-3 su bardağı arası un
• 1 paket kabartma tozu

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı şeker

Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Tahinli iç harç için gereken malzemeleri bir kase içinde karıştırın. Daha sonra üzerini streç film ile kaplayıp buzdolabında 1 saat bekletin. Hamur için gereken malzemeleri bir kasede karıştırın.
2. Hamuru üç parçaya bölün. Bir parçasını streç film üzerine yerleştirip kare şeklinde açın ve iç harcın üçte birini yayın. Hamuru rulo şeklinde sarıp iki parmak kalınlığında kesin.
3. Kurabiyeleri tepsiye yerleştirin. Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında yarım saat kadar kurabiyeleri pişirin.

Tahinli Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım