Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 125 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1/2 su bardağı ayçiçek yağı (70 ml)
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri (200 ml bardakla ölçülü)
• 3 su bardağı nişasta (200 ml bardakla ölçülü)
• 1 su bardağı un (200 ml bardakla ölçülü)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamurunu hazırlamak için, margarini veya tereyağını yoğurma kabına alın. Üzerine pudra şekerini, yumurtayı ve ayçiçek yağını ekleyin. Elinizle iyice karıştırın.
2. Karışım homojen olunca, içine yavaş yavaş nişastayı ekleyin. Bardak bardak eklemek ve yoğurmak işinizi kolaylaştıracaktır.
3. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Son olarak unu ekleyip hamuru yoğurmaya devam edin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar kontrol edin.
6. Fırından çıkarıp, tepsi üzerinde 15 dakika kadar soğumaya bırakın. Soğuyup sertleşen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım