Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 1 adet yumurta (akı üzeri için)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3,5-4 su bardağı un
üzeri için;
  • susam

Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kasesi içine yumuşamış tereyağını alın. Katı yağın üzerine yoğurt, sıvı yağ, yumurta sarısı, sirke, tuz ve toz şekeri ilave edin. Malzemeleri spatula ile karıştırın.
  2. Karışan malzemelerin üzerine 1 su bardağı unu ekleyin. Unun üzerine kabartma tozunu ilave edin. 1 yemek kaşığı limon suyunu da kabartma tozunun üzerine gelecek şekilde ekleyin.
  3. Kabartma tozu köpürünce un eklemesine devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle hamurları yuvarlayın.
  4. Yuvarlak hamurların ortasına bir oklava ile bastırıp delik açın. Bu şekilde simit gibi bir şekil elde edin. Kalan bütün hamurlar için aynı işlemi yapın. Kurabiyeleri ilk olarak yumurta akına bulayın.
  5. Ardından bolca kavrulmuş susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri yerleştirin.
  6. Yaklaşık 20 dakikada altı üzeri kızaran kurabiyeleri fırından çıkarın. Tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri servis edebilirsiniz.

Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Kayinvalidemveben Kayinvalidemveben
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt