Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 1 adet yumurta (akı üzeri için)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3,5-4 su bardağı un
üzeri için;
  • susam

Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kasesi içine yumuşamış tereyağını alın. Katı yağın üzerine yoğurt, sıvı yağ, yumurta sarısı, sirke, tuz ve toz şekeri ilave edin. Malzemeleri spatula ile karıştırın.
  2. Karışan malzemelerin üzerine 1 su bardağı unu ekleyin. Unun üzerine kabartma tozunu ilave edin. 1 yemek kaşığı limon suyunu da kabartma tozunun üzerine gelecek şekilde ekleyin.
  3. Kabartma tozu köpürünce un eklemesine devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle hamurları yuvarlayın.
  4. Yuvarlak hamurların ortasına bir oklava ile bastırıp delik açın. Bu şekilde simit gibi bir şekil elde edin. Kalan bütün hamurlar için aynı işlemi yapın. Kurabiyeleri ilk olarak yumurta akına bulayın.
  5. Ardından bolca kavrulmuş susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri yerleştirin.
  6. Yaklaşık 20 dakikada altı üzeri kızaran kurabiyeleri fırından çıkarın. Tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri servis edebilirsiniz.

Asla Bayatlamayan Simit Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hamide Aygan Hamide Aygan
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Susamlı Krokan Tarifi
Susamlı Krokan Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken