Boşnak Kurabiyesi Tarifi

0 comments

Boşnak Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un ( 6-7 su bardağı kadar kullandım. Yumurtaların büyüklüğüne göre miktar değişebilir.)

Dışını bulmak için;

  • Toz şeker

[ads]

Boşnak Kurabiyesi Yapılışı

Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine yumurtaları alın. Yumurtaların üzerine sıvı yağ, yoğurt ve toz şekeri ekleyin. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Malzemelerin üzerine biraz un, vanilya ve karbonatı ekleyin. Yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilavesine devam edin. Hazır olan kurabiye hamurundan istediğiniz büyüklükte bezeler hazırlayın. Elinizde yuvarlayın. Hazırladığınız bezeleri bolca toz şekere bulayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar kurabiyeleri pişirin. İsterseniz büyük, isterseniz küçük olarak kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*