Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Lezzeti_Ask

Datça Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

• 250 gr tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı badem unu
• 4.5 su bardağı kadar un(1 bardağını kavuruyoruz)
• 1 su bardağı badem

Datça Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Tarif için 1 su bardağı unu kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan unu soğuması için kenarı alın. Yoğurma kabı içine oda ısısındaki tereyağını alıp üzerine sıvıyağ ekleyin.
2. Pudra şekeri, vanilin ve badem ununu da ilave edip malzemeleri güzelce karıştırın. Üzerine kavurduğunuz un ve kalan unu kontrollü şekilde ekleyin. Hamur ele yapışmayan şekil alabilen bir kıvamda olacak.
3. Hamuru tezgah üzerine alıp uzun ince doğradığınız bademleri üzerine ilave edin. Güzel bir şekilde hamuru yoğurun. Dondurma kaşığı ile şekil verip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15 dakika pişirin. Süre sonunda fırın derecesini 100 dereceye düşürüp yarım saat daha kurabiyeleri pişirin.
5. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra servis tabağına alıp servisini yapabilirsiniz.

Datça Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım