Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Betülün Mutfak Aşkı

Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 125 gr tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı (akı dışına )
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 çay bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı çay
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı + 2 yemek kaşığı un

• küçük bir kase kadar hindistan cevizi

Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki yumuşak katı yağ, sıvıyağ, şeker, sirke ve yumurta sarısını alıp karıştırın. Karışıma ceviz içi, nişasta, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
2. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamura kahve ile kuru çayı ekleyip güzelce yoğurun. Daha sonra istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Hamurları önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine batırıp tepsiye yerleştirin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirip kurabiyeleri fırından çıkarabilirsiniz.

Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım