Cevizli Susamlı Anne Keki Tarifi
Cevizli Susamlı Anne Keki Tarifi için Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (300 ml)
- 1 su bardağı süt (300 ml)
- yarım su bardağı sıvıyağ (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 kase çekilmiş ceviz
- 2-2,5 su bardağı un
- üzerine susam
Cevizli Susamlı Anne Keki Tarifi Yapılışı
Kek için ilk olarak yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Üzerine oda sıcaklığında süt ve sıvı yağı ekleyip sıvı malzemeleri karıştırın.
Karışan malzemelerin üzerine ceviz içini ekleyin.
Kekin kuru malzemelerini ilave ederek, pürüzsüz kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın.
Kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp içine harcı dökün, güzelce yayın.
Üzerine susam serpin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
Pişen keki dilimleyerek servis edebilirsiniz.