Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 15dk Toplam: 35dk

Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağına yakın un
şerbeti için;
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • bir kaç damla limon suyu

Çikolatalı Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiyenin şerbeti için gerekli olan su, toz şeker ve limon suyunu uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın ve kaynatın.
  2. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra sadece 2 dakika kaynatın. Sonrasında ocak üzerinden alıp soğumaya bırakın. Kurabiye hamuru için oda ısısındaki tereyağını yoğurma kasesine alın.
  3. Üzerine irmik, yumurta, vanilya, sıvı yağ ve pudra şekerini ekleyip malzemeleri karıştırın. Biraz karışan malzemelere kakaoyu da ilave edip yeniden karıştırın.
  4. Kurabiye hamuruna kontrollü şekilde un ve kabartma tozunu ekleyin. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Yuvarlak hamurların ortasına parmağınız ile delik açın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika süre ile pişirin.
  6. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığının çıkmasından sonra ılık halde soğuk şerbet içine alın. Kurabiyeleri servis tabağına alıp dinlendirip süsleyerek servisini yapabilirsiniz.

Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Tuzlu Ay Kurabiyesi Tarifi
Tuzlu Ay Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Üç Renkli Kolay Kurabiye Tarifi
Üç Renkli Kolay Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Sümeyye Mutfakta Sümeyye Mutfakta
Hindistan Cevizli Bisküvi Tarifi
Hindistan Cevizli Bisküvi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken