Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 25dk Pişirme: 20dk Toplam: 45dk

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 150 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta ( sarısı hamura akı üzerine )
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • birkaç dal dereotu
  • 2,5 su bardağı un
üzeri için;
  • yumurta akı
  • kavrulmuş susam

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki tereyağı, sıvı yağ, sirke ve yumurta sarılarını alıp sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın.
  2. Sıvı malzemelerin üzerine tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyip malzemeleri yeniden karıştırın. Karışan malzemelere kontrollü şekilde un eklemeye başlayın.
  3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Son olarak ince kıyılmış dereotunu da hamura ekleyip yoğurarak karıştırın. Hazır olan hamuru elinizle beze haline getirin.
  4. İki pişirme kağıdı arasına alıp 1 cm kalınlığında hamuru açın. Sonrasında kenarlarını düzeltin. Hamurun üzerine başta ayırdığınız yumurta aklarını fırça ile güzelce sürün.
  5. Sonrasında hamurun üzerine bolca susam serpin. Rulet yardımı ile hamurdan küçük küçük kareler kesin. Hazır olan küçük kare kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  6. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin. Yaklaşık 20 dakikada pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Kayinvalidemveben Kayinvalidemveben
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt