Anne Kurabiyesi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 14-16 Hazırlık: 25dk Pişirme: 35dk Toplam: 1 saat

Anne Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta (1 tane sarısını üzeri için ayıralım)
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 çay kaşığı karbonat
  • 5 su bardağı kadar un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin lütfen)
  • üzeri için ceviz

Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine yumurta ile toz şekeri alın. Yumurtalardan bir tanesinin sarısını üzeri için kenarı ayırıp sadece akını hamurun içine kullanın.
  2. Yumurta ile toz şeker beyazlaşana kadar el çırpıcısı ile çırpın. Ardından sıvı yağ, yoğurt, karbonat ve oda ısısındaki tereyağını karışıma ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırın.
  3. Karışan malzemelere biraz un ile karbonatı ekleyin. Sonrasında hamura kontrollü şekilde un ekleyerek yumuşak şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.
  4. Her bir parçayı elinizle yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Ayırdığınız yumurta sarısını fırça ile kurabiyelerin üzerine sürün.
  5. Kurabiyelerin üzerine ceviz parçası yerleştirin. Cevizin yerleşmesi için üzerine hafifçe bastırın. Hazır olan kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
  6. Yaklaşık 35 dakikada pişen kurabiyeleri fırın tepsisinden alıp servislerini yapabilirsiniz.

Anne Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Hatay'ın Kömbe Tarifi
Hatay'ın Kömbe Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Katı Yağsız Xl Elmalı Kurabiye Tarifi
Katı Yağsız Xl Elmalı Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tereyağlı Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi
Tereyağlı Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Sıvıyağlı Portakallı Kurabiye Tarifi
Sıvıyağlı Portakallı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi
Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tuzlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi
Tuzlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kokulu Çubuk Kurabiye Tarifi
Portakal Kokulu Çubuk Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
3 Malzemeli Kremşantili Kurabiye Tarifi
3 Malzemeli Kremşantili Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler