Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Farklı Yemek Tarifleri

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 2 tane yumurta
• 1 bardak şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 bardak ayçiçek yağ
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 4 buçuk bardak un

• 1 paket hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine yumurtalar ile toz şekeri alın. Malzemeler birbiri ile özdeleşene kadar spatula ile karıştırın. İki malzemeye sıvı yağı ekleyip karıştırın.
2. Karışan sıvı malzemelerin üzerine unun büyük kısmı ile kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyin. Malzemeleri spatula ile yeniden homojen kıvam alana kadar karıştırın.
3. Hamurun kıvamına göre kontrollü şekilde un ekleyip ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
4. Kurabiyeleri bol hindistan cevizine ekleyip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
5. Yaklaşık 20 dakika pişirip kurabiyeleri fırından çıkarın. Kurabiyeler tamamen soğuyana kadar tepsiden almayın. Daha sonra tepsiden servis tabağına alabilirsiniz.

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım