Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Burcunun Mutfağı

Katı Yağsız Şipşak Portakallı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 küçük çay bardağı toz şeker ( 100 ml)
• 1 küçük çay bardağı sıvıyağ (100 ml)
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Katı Yağsız Şipşak Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine yumurta ile toz şekeri alıp yumurta beyazlaşana kadar çırpın. Daha sonra sıvı yağ ile portakal kabuğu rendesini kaseye ekleyip karıştırın.
2. Nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Son olarak unu ilave edip ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp elinizle yuvarlayın.
3. Hamurun her yerini pudra şekerine bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 15 dakikada pişen kurabiyeleri fırından çıkarın.
4. Soğuduktan sonra servislerini yapabilirsiniz.

Katı Yağsız Şipşak Portakallı Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım