Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Şenel Özkurt

Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi için Malzemeler

• 200 gr tereyağı ve ya margarin
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 veya 4 su bardağı un

• 4 adet orta boy elma
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak elmaları rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Elmaların fazla suyunu sıkıp başka bir kap içine alın. Üzerine iç harç için gereken diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
2. Turta hamuru için yoğurma kabına yumurta ile şekeri alıp çırpın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamuru ikiye bölün. Birisi daha küçük parça olabilir.
3. Küçük parçayı poşete sarıp buzluğa kaldırıp 15 dakika bekletin. Diğer hamuru turta kalıbı boyutunda açıp kalıp içine yerleştirin. Elmalı harcı hamurun üzerine yerleştirip eşit şekilde yayın.
4. Buzluktaki hamuru rendenin kalın tarafı ile iç harcın üzerine rendeleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin. Turta soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi için Videolu Anlatım