Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri

Kolay Köy Pastası Tarifi için Malzemeler

• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1.5 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4.5 su bardağı un

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Kolay Köy Pastası Nasıl Yapılır?

1. Köy pastası için yoğurma kasesi içine yoğurt, zeytin yağı, toz şeker, portakal kabuğu rendesi, toz tarçın, iri doğranmış cevizi alıp malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın.
2. Karışıma unun bir kısmı, kabartma tozu ve karbonatı ilave edip karıştırın. Ardından kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. İlk başta spatula ile karıştırın. Ardından eliniz ile yoğurun.
3. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamurdan yumurtadan biraz daha büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın.
4. Kurabiye hamurlarını aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine sürmek için bir adet yumurta sarısını güzelce çırpın. Sonrasında fırça ile kurabiyelerin üzerine sürün.
5. Kurabiyelerin üzerine biraz da toz şeker serpin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin. Yaklaşık 30 dakikada pişen kurabiyeleri iyice soğuyana kadar bekletin.
6. Sonrasında servis için hazırlayabilirsiniz.

Kolay Köy Pastası Tarifi için Videolu Anlatım