Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Hobbyolog

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri(70 gr)
• 3 yemek kaşığı toz şeker(45 gr)
• yarım çay bardağı sıvı yağ(50 ml)
• 1 paket vanilya(5 gr)
• yarım limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2.5 su bardağı un(200 gr)
• 1 paket kabartma tozu(10 gr)

• pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yumurtalar ile pudra şekeri mikserin yüksek devrinde çırpın. Daha sonra sıvı malzemeleri ve limon kabuğu rendesini ekleyip harcı çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.
2. Kek hamurundan biraz katı bir hamur elde edip üzerini streç film ile kaplayın. 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra hamurdan kaşık ile bir parça alıp pudra şekerine bulayın.
3. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirip şekil verin. Tüm hamuru bu şekilde bitirip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım